推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******
记者 桂小笋
随着春节临近，线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮，各方在商品采购、产品调整等环节发力 ，有些企业携手老字号推出预制菜产品，也有企业聚焦消费场景 ，还有企业提前布局“抢占”优质货源 。
山姆会员店告诉《证券日报》记者 ，针对春节期间不同的消费场景 ，山姆会员店引入了丰富的礼盒商品 ，涵盖多元化场景 ，让消费者一站式购齐年货 。同时 ，凭借高效运行模式等，让消费者直观感受到价格优势。例如 ，受全球供需变化影响，智利帝王蟹市场波动，为满足消费者需求，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源 。“截至目前，礼盒类商品非常受欢迎 ，这是开发能力 、供应链效率 、一线门店呈现等环节共同努力 的结果。”
此前 ，沃尔玛大卖场也公开表示，聚焦城市家庭消费场景，携手18家全国知名餐饮名店 ，推出“南北名店招牌菜”，提出“整席家宴解决方案”的新思路。
永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道，推出自有品牌“辉妈到家” 。经过2年 的发展 ，“辉妈到家”受到大量消费者青睐 。近期，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列” ，并推出了三十多款预制菜新品 ，加速预制菜品类布局 。
“作为永辉超市旗下预制菜品牌，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累 的市场经验和庞大客群 ，在产品开发前期大量调研了C端消费者 的购买偏好 。同时，依托永辉超市供应链优势，从销售终端深入到产业链源头 ，依托智能化冷链仓配，从生产到运输再到商超全程保鲜 ，实现产品 的全链路管控。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者。
有零售行业人士对《证券日报》记者表示，预制菜产品几乎成了行业的“必选项目”，既有联名合作 ，也有企业推出自有品牌产品 。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示 ，预制菜市场潜力巨大 ，因此在过去一年多时间里 ，各类企业争相布局相关领域。
艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示 ，零售企业开展预制菜业务有独特的优势，包括渠道优势和对消费者 的触达能力。年夜饭 是很好 的消费场景，零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景 ，也有利于提升用户黏性 。
张毅向记者表示，看好预制菜产品在年夜饭市场的表现 ，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔 的市场空间 。
“零售企业大力发展预制菜业务，争夺年夜饭市场份额，本质上是消费场景争夺战 。品牌零售企业发展预制菜业务，优点在于食品安全、供应链有保障。”朱丹蓬对记者表示 。
赖清德接管民进党遭各方质疑 台媒：美国对他都有疑虑******
【环球时报特约记者 陈立非】台湾地区副领导人赖清德18日正式就任民进党主席，对于备受关注的两岸关系，他的论调被认为比蔡英文更危险 。对于他可能成为民进党2024年选举的候选人，岛内和美国都表示担忧 。
被批赤裸裸搞“一边一国”
1月18日，赖清德从代理党主席陈其迈手中接下印信 ，正式成为民进党主席 。他声称 ，民进党 的两岸政策服从于1999年通过的“台湾前途决议文”，他带领下的民进党，会持续站稳蔡英文 的“四个坚持” ，继续蔡 的两岸路线 。多名赖清德阵营核心人士辩解称，外界理解的重点应放在“务实”上 ，而非“台独工作者” 。
厦门大学台湾研究中心教授唐永红18日表示 ，赖清德 的说法就是赤裸裸的“一边一国”“一中一台” ，让两岸政治矛盾更加不可调和 ，在这种情况下，不只两岸关系不可能和平发展，甚至也无法“守护台湾”。他批评赖清德意图把台海风高浪急可能掀翻两岸和平之舟 的责任甩锅大陆 ，企图以此掩盖或化解两岸结构性矛盾及其对台海和平与两岸交流带来的冲击，“但这是完全不可能 的”，台湾民众应有智慧 ，不至于被这种似是而非的言论蒙蔽 。上海东亚研究所助理所长包承柯直言 ，赖清德上任党主席 的第一天，“台独路线就一目了然” 。
国民党主席朱立伦18日对赖清德喊话称，大家最想知道的 是“什么叫做务实 的台独工作者”，赖要给各界一个明确答案。他说，民进党若持续推动“台独”就 是违反全民意愿，伤害区域和平与两岸安定 。“立委”赖士葆19日称 ，赖清德的“务实台独”就是“台独” ，比蔡英文更冒进 、更危险。“立委”费鸿泰批评称 ，赖清德现在要追随蔡英文的步伐 ，既然如此 ，不就预告跟蔡这几年的做法都一样 ？台湾不会有焕然一新的局面，蔡英文继续当党主席就可以了 。
长期在深绿的台南
赖清德1959年10月出生在台北县(今新北市) ，父亲是一名矿工，祖先来自福建漳州 。他两岁时 ，父亲遭逢煤矿灾变突然去世，母亲独立拉扯6个孩子。赖清德先后毕业于台湾大学复健医学系、成功大学医学系以及美国哈佛大学公共卫生学院。1994年 ，他接下民进党提名 的陈定南台湾省长竞选总部“全台医师后援会”会长 ，开始以长期担任医生工作 的台南市作为政治舞台 ，两年后当选台南市选区 的第三届“国民大会”代表 ，1998年当选“立委”并连任 。赖清德 的妻子吴玫如相当低调 ，两人育有两个儿子。
2009年1月，民进党决议由赖清德代表参选台南市长，2014年连任。他当时承诺 ，将做满4年任期 。但2017年9月，时任“行政院长”林全向蔡英文请辞，赖接替林全组建“内阁” ，他也因为违背自己 的政治承诺而遭到台湾舆论 的猛烈批评。2018年11月，台湾举行“九合一”选举 ，民进党惨败 ，赖清德次年1月请辞获准 ，他 的职务由苏贞昌接替。2019年3月 ，赖清德正式宣布参与2020年台湾地区领导人选举党内初选。
这也让他与蔡英文 的矛盾大爆发 。当时脸书出现不少攻击赖清德 的粉丝页，有些留言及制图用字相当激烈。台湾资深媒体人黄暐瀚曾在节目中说 ，“民进党为了让小英能确保胜出，下达格杀令，网军键盘手直接瞄准赖清德” 。挺蔡英文 的粉丝页 ，把赖清德 的侧翼都洗成 是国民党籍前高雄市长韩国瑜 的支持者 ，然后再质疑赖 ，甚至下令敢动蔡英文就“全面开战”。赖清德实在忍不下去，一度公开向蔡英文喊话称 ，“蔡英文的网军不要再攻击抹黑我 ，这对未来团结没有帮助” 。前台北市议员罗智强笑着说 ，别人说蔡英文有网军，你可以不信，但这次可是“赖清德亲口认证小英有网军啊” 。最终，赖清德不敌蔡英文，成为其副手。
“不可疑美”与“疑赖”
TVBS民调中心17日发布的民调显示 ，国民党若由新北市长侯友宜或鸿海创办人郭台铭参选2024 ，他们都以34%的支持度领先赖清德 的25% 。分析称 ，赖的“台独”论调让岛内外不安。
2017年9月，时任台“行政院长” 的赖清德在“立法院”答询时自称，他是“主张台湾独立 的政治工作者，也 是一个务实台独主义者”，次年3月他又重申自己 是“台独工作者” 。鼓吹“台独”让他饱受质疑，为了追求2024年台湾地区领导人一职 ，赖清德近来刻意低调 ，抛出所谓的“和平保台”论调 ，企图与蔡英文的“抗中保台”进行切割。对此 ，大陆国台办发言人马晓光强调 ，“台独”与和平水火不容。如果真 的要台海和平 ，台湾一些政客就应该放弃“台独”分裂立场，回到“九二共识”基础上来，不要再当外部反华势力 的棋子 。
1月8日 ，赖清德在竞选党主席政见发表会上称 ，不能让怀疑美国 的言论成为社会共识，否则台湾会很危险。前“立委”郭正亮认为 ，这是赖提早向美国表态示好 。中时电子报刊登 的一篇评论称 ，蔡英文相信美国人，特朗普军售台湾11批次 、拜登军售8批次 ，可 是花了天价买军火，台海越来越安全吗 ？
《旺报》17日的社评称 ，若美方相关作为对台湾生存和发展有利 ，台湾当然欢迎，若反其道而行 ，台湾当然要理直气壮拒绝 。更何况，美国抛弃盟友、过河拆桥，甚至为一己之利践踏道德底线的例子屡见不鲜 。文章认为 ，绿营不允许有人对美国支持台湾 的决心和能力提出质疑，对内 是政治斗争需要 ，对外让台湾失去战略自主性 ，变成美国予取予求的免费自助餐。
即便赖清德“真情告白” ，美国对他也并不信任。英国《金融时报》采访了美国前国安官员等熟知内情者，他们披露美方对赖一再宣称“台湾 是主权独立国家”等言行感到不安，对他能否妥善处理两岸关系存有疑虑。中时电子报发表社论称，赖清德这样一个对当权者腿软，又缺乏国际高度 的政客 ，显然不具备治台的格局 。赖清德将积极投入2024年选举，“面对民众诸多疑虑 ，他应该先说清楚 ，到底要把台湾带到哪里去？”（环球时报）
